イベント

そば打ち教室 12月28日(土)

信州上高地のふもと、旧奈川村から講師をお招きし開催致しました。
そば粉は、幻の奈川在来種を使用!!栽培数が少なく、市場には出回らない貴重なそば粉です。
お越し頂いた皆さまも、そば打ち初めての方や経験者と様々。
和気藹々とそばの話しで盛り上がり、皆さまから好評のお声を頂きました、
中には「是非またやって欲しい!」との声もございました。

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(2013年12月28日)